هلا والله بالصبايا...أخباركم؟؟! اليوم جايبتلكم طبق سويت واايد عجبني شكله وطريقة تحضيره جدا سهله بس بصراحه ماجربته...اوكي نبتدي الطريقة لاني طولت عليكم
طبعا هذي صورته
هذي المقادير
/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاهي ** ممكن انه يكون بسكويت قهوة الصباح
نصف علبه جالكسي السائله
انا بصراحة افضل انه يكون نوتيلا طعمه افضل
الطريقة
نطحن البسكويت
ويكون ناعم
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
وخليها تكون مثل الشكل هذا
وبعدين تاخذن هذي العجينة ونلفينها شوي شوي
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
ولا تنسوووون تقطعونها دوائر
وبتطلع مثل هذي الشكل
جربوها ماراح تندموون
تحياتي العطرة من اختكم بنت قطر منقوول